هر فرد با استفاده از اطلاعات این جدول می تواند با آگاهی نسبت به محتوای مواد مغذی موجود در محصولات ، انتخابهای هدفمندتری داشته و مواد غذایی سالمتری را انتخاب کند.
در بخش محصولات و به جهت معرفی کاملتر آنان، جدول ارزش غذایی شیرینی ها درج شده است تا نه تنها مراجعه کنندگان نسبت به مواد غذایی که مصرف میکنند، آگاه باشند و بدانند که به ازای مصرف مقدار مشخصی (100 گرم یا یک واحد) از این محصولات چه مقدار از چربی، سدیم، کربوهیدرات، شکر، پروتئین، ویتامینها و مواد معدنی دریافت میکنند. بلکه با استفاده از اطلاعات این جدول می توانند با آگاهی نسبت به محتوای مواد مغذی موجود در محصولات ، انتخابهای هدفمندتری داشته و مواد غذایی سالمتری را انتخاب کنند.
ارزش روزانه بر اساس رژيم غذايي 2000 و 2500 كيلوكالري
عنوان
کالری
2000
2500
چربی کل
کمتر از
65 گرم
80 گرم
اسیدهای چرب اشباع
20 گرم
25 گرم
کلسترول
300 میلی گرم
سدیم
2400 میلی گرم
کربوهیدرات کل
300 گرم
375 گرم
فیبر رژیم غذایی
30 گرم
هر فرد باید علاوه بر محاسبه کالری های مصرفی روزانه میزان کالری هایی که در روز می سوزاند را نیز محاسبه کند سپس از کاستن کالری هایی که سوزانده از میزان کالری هایی که دریافت کرده، می توان میزان دقیق کالری روزانه را محاسبه کرد. بعنوان مثال فردی در یک روز 2000 کالری انرژی از مصرف مواد غذایی مختلف دریافت می کند، این فرد در طول روز حدود 500 کالری نیز را از راه ورزش، خواب و … می سوزاند، پس کالری که در طول روز ذخیره می کند در اصل1500 کالری می باشد.